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昨年に続き、第2回「日本の農業と環境シンポジウム」が京都リサーチパーク サイエンスホールをライブ会場として開催されました。今年は3/20、21の2日間の開催となり、札幌、東京、名古屋、福岡、沖縄のサテライト会場にも中継され、全国から参加者が集まり...

プロフィール 庭仕事や家庭菜園好きで、いつも真っ黒なアウトドア派だった父のおかげで、幼い頃から自然が身近にありました。また母は、農薬や化学肥料、添加物を使わない食事を考えてくれていました。(子どもとしては、カップラーメンや市販のお菓子を食...

プロフィール 看護師として働く中、出産後の乳腺炎をきっかけに、ホメオパシーに出会い、ロイヤル・アカデミー・オブ・ホメオパシー(現・CHhom)へ入学しRHA11期として卒業しました。東日本大震災の際には、寅子先生が駆けつけてくださり、放射能対策も含め...

プロフィール 日本豊受自然農・加工部 第18回　 タイトル 発酵ドレッシングと発酵について

プロフィール 日本豊受自然農・加工部 発表 第18回　 タイトル 食に対する価値観、考え方の変化と食糧危機 メッセージ 自分自身が食に対して真剣に考えを改めたきっかけ、豊受自然農での経験、今後起こりえる食糧危機について

プロフィール 日本豊受自然農・農業部 伊豆の国市奈古谷農場。 発表 第18回　 タイトル 今年も始まっています!豊受自然農のお米作り メッセージ 伊豆の国市の田んぼからお送りします。6月末ごろのお米作りは田植えが終わったころです。今は田んぼの中で雑...

プロフィール 日本豊受自然農・農業部 函南町六本松圃場 発表 第18回　 タイトル 作物と心を育てる農業 メッセージ 豊受自然農での日々の農作業を通して感じた、自然の力や作物の生命力そして「心の在り方」の大切さについてお話しします。

プロフィール 農業生産法人 日本豊受自然農㈱　農業部野菜班静岡県六本松圃場にて主に野菜類のお世話を担当。 発表 第18回　 タイトル 自家採種のタネと記憶 メッセージ 自家採種のタネに継がれていく、その土地の記憶が見えた瞬間を、ある野菜の事例から...

プロフィール 日本豊受自然農・農業部・田中山農場 発表 第18回　 タイトル 作物への意識と生育 概要 ・作物に対してどのような思いで作業を行っているか ・麦、大豆の生育

プロフィール 農業生産法人 日本豊受自然農株式会社 農業部穀物班主に水稲栽培と、酵素、酵素酢の製造を担当させていただいております。日々、皆様の健康と幸福を願って業務に励んでおります。 発表 第18回　 タイトル 豊受自然農と私 メッセージ 私の豊受...